졸업생 인터뷰

숭의여자대학교식품영양학과에서 좋은 이력과 소중한 추억을 쌓아 보세요

식품영양학과 2013년 졸업 강보연

  • 작성자 기분좋은커뮤니케이션
  • 조회수 1317
  • 등록일 2023.08.28

▢ 간단한 자기소개 부탁드립니다.

- 안녕하세요. 10학번 숭의여자대학교 식품영양학과 졸업생 강보연입니다. 



▢ 졸업 후 현재 어떤 일을 하고 계신가요?

- 고양시어린이·사회복지급식관리지원센터에서 위생팀장으로 근무하고 있습니다. 급식센터는 어린이집, 

유치원, 지역아동센터 등 다양한 시설의 어린이 급식소에 방문하여 위생 및 영양관리 서비스를 제공

하고 대상별 방문교육을 진행하는 곳 입니다. 제가 속해있는 위생팀은 식중독 제로 프로그램을 특화

사업으로 운영하며 센터 등록 기관에 다양한 지원을 하고 있습니다. 또한 1대1 맞춤 컨설팅을 통해 

고양시 어린이 급식소의 위생관리 능력을 향상시키고자 노력하고 있습니다.

 


▢ 현재 진로를 선택한 이유는 무엇인가요?

- 대학시절은 내가 잘할 수 있는 것, 내가 좋아하는 것이 뭔지 고민을 하는 시기였습니다. 급식센터는 

다양한 급식과 관련된 사업을 계획하고 진행할 수 있고, 아이들의 건강에 이바지하는 업무를 담당

하는 곳입니다. 아이들을 좋아하고 하고 싶은 것이 많았던 저에게 지속성장을 이끌어낼 수 있는 곳

이라는 확신이 들었습니다. 


▢ 대학생활에서 가장 기억에 남는 순간은 언제인가요?

- 대학시절 학회 및 과대표 활동으로 식영인의 밤 장기자랑이 기억에 많이 납니다. 치어리더 춤을 연습하며 

선배님들, 동기들과 좋은 추억을 쌓을 수 있었습니다. 학회 활동은 교수님, 선배님들과 가까워질 수 있는 

기회였고 학교생활을 열심히 할 수 있는 원동력이었습니다. 이로 인해 교수님들의 추천으로 한국외식산업

학회 간사, 식이요법을 이용한 건강식 개발 연구 등 많은 기회가 주어졌고 다양한 경험을 할 수 있었습니다.


▢ 대학 때 배운 내용 중(혹은 취업에) 도움이 된 측면은 어떤 것이 있나요?

- 대학생활의 경험을 통해 사회생활을 수월하게 할 수 있었습니다. 식품영양학과 교수님의 수업과 조언을

토대로 열심히 공부하여 위생사와 영양사 면허를 취득할 수 있었고 학교의 많은 기회로 다양한 경험을 

할 수 있습니다. 학과에서 진행하는 활동들을 모두 참여하였으며, 과대활동, 학과관련 아르바이트 등 학교

에서의 모든 경험과 활동들이 사회생활의 밑거름이 되어 근무하는데 많은 도움이 되었다고 생각합니다.


▢ 대학생활을 하면서 취업역량을 강화하기 위한 나만의 노하우가 있으신가요?

취업을 위해서는 다양한 경험과 소통이 중요하다고 생각합니다. 

- 학과에서 진행하는 활동 모두 참여하기 (다양한 사업을 진행하기 때문에 많은 경험이 중요)

- 영양사, 위생사 외 조리기능사, 컴퓨터 자격증, 운전면허증 등 필요한 자격증 취득해 놓기

 (외근이 많으므로 운전면허증 필수, 어린이 관련 자격증도 좋음)

- 교수님들과 가깝게 지내며 소중한 조언 귀담아 듣기! 저의 노하우라고 생각합니다. 


▢ 숭의여자대학교 진학을 희망하는 수험생들에게 한마디 부탁드립니다.

- 수험생 여러분! 숭의여자대학교 식품영양학과는 좋은 이력과 소중한 추억을 쌓을 수 있는 학과입니다. 

열정 가득한 교수님들께 많이 배우고 동기들과 즐거운 대학생활 되시기를 응원합니다. 3년이란 시간을 

정말 소중하게 여기고 값지게 보내시기를 바랍니다!